Vin - Oenologie, Concert, Musique
Villeréal 47210
Le 18/04/2026
Concert Electro Pop avec Rose Culotte. Le concert se déroulera dans un cadre cosy avec bar à cocktail , vins , champagnes mais aussi assiettes à partager et dessert. Le nombre de places étant limité, la réservation est vivement conseillée.
Musique, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk, Concert
Villeréal 47210
Le 18/04/2026
Concert Electro Pop avec Rose Culotte. Le concert se déroulera dans un cadre cosy avec bar à cocktail , vins , champagnes mais aussi assiettes à partager et dessert. Le nombre de places étant limité, la réservation est vivement conseillée.
Fête, Manifestation culturelle
Perpezac-le-Noir 19410
Le 18/04/2026
Repas comprenant : entrée, plat, fromage et dessert. DJ et animations sur place. Inscription obligatoire.
Sports et loisirs, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Janaillat 23250
Le 18/04/2026
Le club de gym de Janaillat propose une randonnée de 10 km au départ du Haut de Bellesauve (commune de Janaillat). RDV à 14h30 pour un départ à 15h Participation 5€, sur inscription. Panier garni à la pesée : 2€ En soirée, repas à partir de 19h30 - salle Yves Faury. Au menu : Apéritif, Osso-buco et tagliatelles, fromages, Dessert. Participation : 18e adulte / 10€ -12 ans Inscription avant le 2 avril 2026.
Repas - Dégustation, Musique
Perpezac-le-Noir 19410
Le 18/04/2026
Repas comprenant : entrée, plat, fromage et dessert. DJ et animations sur place. Inscription obligatoire.
Randonnée et balade
Janaillat 23250
Le 18/04/2026
Le club de gym de Janaillat propose une randonnée de 10 km au départ du Haut de Bellesauve (commune de Janaillat). RDV à 14h30 pour un départ à 15h Participation 5€, sur inscription. Panier garni à la pesée : 2€ En soirée, repas à partir de 19h30 - salle Yves Faury. Au menu : Apéritif, Osso-buco et tagliatelles, fromages, Dessert. Participation : 18e adulte / 10€ -12 ans Inscription avant le 2 avril 2026.
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Waldweistroff 57320
Le 18/04/2026
Cette année, l'association des Jeunes Agriculteurs de Sierck-les-Bains avance le bal d’une semaine. Le traiteur Lefèvre, en collaboration avec les JA, vous propose cette année une belle pièce de bœuf en plat principal, précédée d’une généreuse assiette de charcuteries locales, et suivie de bons fromages ainsi que de desserts préparés avec amour par vos JA préférés. La soirée est animée par DJ Podium Lightix. Vous êtes attendus nombreux pour partager ce moment convivial et gourmand! Réservations par téléphone auprès de Greg.
Pop - Rock - Folk, Manifestation culturelle
Saint-Germain-d'Esteuil 33340
Le 18/04/2026
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Repas dansant annuel organisé avec DJ, par l'association des vétérans du club de foot de St-Germain d'Esteuil. Au menu : Apéritif Garbure Jambon braisé Fromages Dessert Vin et café - (Possibilité d’apporter son vin) Merci de réserver avant le 11 avril 2026.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Germain-d'Esteuil 33340
Le 18/04/2026
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Repas dansant annuel organisé avec DJ, par l'association des vétérans du club de foot de St-Germain d'Esteuil. Au menu : Apéritif Garbure Jambon braisé Fromages Dessert Vin et café - (Possibilité d’apporter son vin) Merci de réserver avant le 11 avril 2026.
Danse - Bal - Cabaret
Sauveterre-de-Guyenne 33540
Le 18/04/2026
Une soirée réunionnaise dansante vous embarquera pour un véritable voyage au cœur des traditions et des saveurs de l’île de La Réunion. La soirée débutera par un repas typique comprenant tapas, punch ou soft, assiette créole, rougail saucisses, dessert exotique et une bouteille de vin pour six personnes. L’ambiance sera assurée par le groupe folklorique Les Mascareignes qui vous fera découvrir les rythmes et danses traditionnels, avant de laisser place au DJ MAX. Un bar sera également disponible sur place. Réservations par téléphone.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Sauveterre-de-Guyenne 33540
Le 18/04/2026
Une soirée réunionnaise dansante vous embarquera pour un véritable voyage au cœur des traditions et des saveurs de l’île de La Réunion. La soirée débutera par un repas typique comprenant tapas, punch ou soft, assiette créole, rougail saucisses, dessert exotique et une bouteille de vin pour six personnes. L’ambiance sera assurée par le groupe folklorique Les Mascareignes qui vous fera découvrir les rythmes et danses traditionnels, avant de laisser place au DJ MAX. Un bar sera également disponible sur place. Réservations par téléphone.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Blaignan 33340
Le 18/04/2026
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Soirée Espagnole venez aux couleurs du drapeau ! Organisée par le foyer rural de Blaignan Prignac et Animée par Dominique Delill Menu : Sangria, amuses bouches, tapas… paëlla, Fromage, dessert, café Un verre de rouge ou rosé offert possibilité d’acheter du vin Réservation avant le 12 avril. Paiement à l’inscription
Beaune 21200
Du 18/04/2026 au 19/04/2026
- Visite de cave : Laissez-vous guider dans les coulisses de notre cave. Accompagnés de nos viticulteurs passionnés, vous apprendrez comment chaque geste, de la vigne à la bouteille, participe à la richesse de nos vins. Une expérience authentique qui révèle l'histoire et le savoir-faire unique de notre cave. (Entrée libre) -Trott'électrique dans les vignes & dégustation à la cave : Partez à la découverte des vignobles de Pommard et de Beaune à bord de trottinettes électriques tout terrain de notre partenaire Trott'Explore. (Env. 1h) Traversez les parcelles, admirez les paysages emblématiques de la Côte de Beaune et plongez au cœur de notre terroir. La balade se termine par une dégustation de nos vins. 35€/personne. Samedi à 9h45, 11h, 13h45 et 15h & dimanche à 9h45 et 11h. Réservation obligatoire . Nouveautés ! - Brasero & Apéro : Profitez d'une pause gourmande. Dégustez la formule : Faux filet de bœuf avec galette de pomme de terre, brioche perdu sur brasero en dessert & café. (A partir de 15€) - DJ set & coucher de soleil : Samedi après-midi, profitez des premiers rayons du soleil tout en écoutant les DJs d'Assemblage mixer. Un moment convivial où vin, grignotage[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Blaignan 33340
Le 18/04/2026
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Soirée Espagnole venez aux couleurs du drapeau ! Organisée par le foyer rural de Blaignan Prignac et Animée par Dominique Delill Menu : Sangria, amuses bouches, tapas… paëlla, Fromage, dessert, café Un verre de rouge ou rosé offert possibilité d’acheter du vin Réservation avant le 12 avril. Paiement à l’inscription
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 18/04/2026 au 19/04/2026
- Visite de cave : Laissez-vous guider dans les coulisses de notre cave. Accompagnés de nos viticulteurs passionnés, vous apprendrez comment chaque geste, de la vigne à la bouteille, participe à la richesse de nos vins. Une expérience authentique qui révèle l'histoire et le savoir-faire unique de notre cave. (Entrée libre) -Trott'électrique dans les vignes & dégustation à la cave : Partez à la découverte des vignobles de Pommard et de Beaune à bord de trottinettes électriques tout terrain de notre partenaire Trott'Explore. (Env. 1h) Traversez les parcelles, admirez les paysages emblématiques de la Côte de Beaune et plongez au cœur de notre terroir. La balade se termine par une dégustation de nos vins. 35€/personne. Samedi à 9h45, 11h, 13h45 et 15h & dimanche à 9h45 et 11h. Réservation obligatoire . Nouveautés ! - Brasero & Apéro : Profitez d'une pause gourmande. Dégustez la formule : Faux filet de bœuf avec galette de pomme de terre, brioche perdu sur brasero en dessert & café. (A partir de 15€) - DJ set & coucher de soleil : Samedi après-midi, profitez des premiers rayons du soleil tout en écoutant les DJs d'Assemblage mixer. Un moment convivial où vin, grignotage[...]
Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Repas - Dégustation, Concert, Musique
Courseulles-sur-Mer 14470
Le 18/04/2026
Animé par l'orchestre Jérôme et Emily Ortet Repas : Sangria*, jambalaya, salade fromage, dessert, café. Boisson non comprise. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Repas - Dégustation
Lièpvre 68660
Le 18/04/2026
C’est un grand jour pour les Gaulois : deux membres de la tribu ont choisi de s’unir ! À la suite de la cérémonie de mariage (à 17h), un grand banquet permettra de festoyer et de partager la joie des jeunes mariés. Au menu de ce banquet, un repas d’inspiration Gauloise : cochon braisé, accompagné de lentilles à la moutarde. En dessert, tarte aux fruits (poires/pommes). Boissons incluses. Au cours du banquet, plusieurs interventions sont prévues par les Mediomatrici : - L’intervention de la mariée - La présentation de l’alimentation gauloise - La présentation de l’armement des guerriers.
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Curnier 26110
Le 18/04/2026
Diner dansant organisée par le club Aigo-Vino, soirée animée par Chris-Anim Repas froid à 28€ (4 petits pains, charcuterie, crudités, salades composées, viandes froides, dessert 4 mignardises)
Repas - Dégustation, Fête
Chepniers 17210
Le 18/04/2026
L'ACCA Chepniers organise un banquet de la chasse le 18 avril 2026 à la salle des fêtes. Au menu : apéritif, soupe, poisson, civet de chevreuil, trou charentais, grillades de sanglier, fromage, salade et dessert. Pensez à apporter vos couverts !
Patrimoine - Culture
Saigneville 80230
Le 18/04/2026
[Patrimoine / nature / gastronomie] La Vadrouille du Parc revient pour le printemps ! Vadrouillons dans le village de Saigneville, commune où l’eau est omniprésente : le canal de la Somme, la rivière Trie, ses marais, ses sources, ont façonné le paysage au fil des siècles. Histoire de la commune, architecture traditionnelle, faune et flore des marais seront au programme de cette nouvelle vadrouille du Parc de 3.5 km qui s’achèvera à la Guinguette de Petit-Port avec un repas spécialement concocté pour l’occasion. Au menu : - une balade guidée de 3.5 km accessible à tous - un repas avec entrée (rillettes de porc ou houmous) / plat (fish and chips ou flamiche aux poireaux) / dessert (crêpe ou gaufre et sa boule de glace) / une bouteille de vin pour 4 personnes Bon à savoir : Tarif : 30€ / personne Réservation obligatoire au 09 70 20 14 14 ou bonjour@baiedesomme3vallees.fr Rdv devant l'église Saint-Fuscien, rue de la Place, 80230 Saigneville
Pétanque
Aureille 13930
Le 19/04/2026
Organisé par l'association La Pétanque Aureilloise en collaboration avec Les Gaz'Olives, participantes à la 36e édition du Rallye Aïcha des Gazelles du Maroc. Détails concours : En doublette formée Inscription 9h30 - Tirage 10h Nombreux lots à gagner Buvette sur place Repas possible : paëlla + dessert Ouvert à tous Inscription obligatoire pour le repas par téléphone ou par mail
Randonnée et balade, Fête
Walscheid 57870
Le 19/04/2026
L’association La Vigilante de Troisfontaines organise sa quatrième marche populaire et se délocalise à Walscheid ! Le parcours fléché est de 11 km avec un ravitaillement offert. L’association proposera des animations sur les parcours. La participation est facultative et des récompenses seront offertes par tirage au sort. Le repas servi dans la salle des fêtes de Walscheid sera composé d’une entrée froide, de bouchées à la reine avec sa croute et des spaetzle et d’un dessert. Il ne sera nullement nécessaire de marcher pour mériter le repas. Tous les gastronomes sont les bienvenus. Il sera possible de participer à la marche sans le repas. Inscription dans la limite des places disponibles avant le douze avril par téléphone ou sur Hello Asso.
Repas - Dégustation, Pour enfants
Grendelbruch 67190
Le 19/04/2026
L'amicale des Sapeurs-Pompiers de Grendelbruch vous propose une délicieuse paella à empoter, cuisinée par leurs soins et accompagnée d'un dessert. Le repas sera servi chaut à partir de 11h30.
Repas - Dégustation
Mondeville 14120
Du 08/04/2026 au 29/05/2026
Ouvert 1 fois par mois, réservez votre table au P’tit Resto ! L’espace rencontre de Mondeville Animation se transforme en restaurant de 32 couverts : convivialité et gourmandise assurées ! pour ce resto pas comme les autres… Au menu : un plat et un dessert confectionnés par des cuisiniers volontaires. Accompagnés par Bérénice, ancienne restauratrice, ils viennent tenter l’expérience d’un service de restauration, de l’idée du menu à l’addition. Ça vous tente ? Prenez date ! Réservez votre place au P’tit Resto par téléphone ! Pour venir cuisiner, demandez Bérénice
Grendelbruch 67190
Le 19/04/2026
L'amicale des Sapeurs-Pompiers de Grendelbruch vous propose une délicieuse paella à empoter, cuisinée par leurs soins et accompagnée d'un dessert. Le repas sera servi chaut à partir de 11h30.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat
La Roque-d'Anthéron 13640
Le 19/04/2026
Le Printemps Gourmand et des vins est un rendez-vous convivial autour de la gastronomie et des produits de terroir. De nombreux exposants seront présents : vins fins, charcuteries de différentes régions, tapenades, fromages (dont Roquefort artisanal), bières locales, huiles d’olive, produits de la mer, confiseries, biscuits provençaux et autres spécialités. Les visiteurs pourront profiter : de dégustations gratuites, d’une offre de restauration sur place (panisses, gaufres salées et sucrées, crêpes, plats siciliens, traiteur oriental, etc.), de promenades en voitures anciennes proposées par les Gentlemen Drivers de La Roque-d’Anthéron. Cette édition accueillera également le premier concours de desserts, ouvert à tous (adultes, enfants et amateurs), autour du thème du chocolat, avec une remise de prix organisée lors de l’événement. Comme chaque année, une partie des bénéfices sera reversée à l’association Vaincre la mucoviscidose.
Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Breitenbach-Haut-Rhin 68380
Le 24/05/2026
Marche gourmande et musicale ! Au départ de la kilb de Breitenbach, profitez d'une balade de 9 km entre musique et gourmandise ! De l'apéritif au dessert, laissez-vous entrainer par différents artistes à chaque escale ! Le tout avec un repas confectionné par les chefs d'Alsace et les vins du domaine Schoenheitz ! Au programme : - Bretzel, Vin Schoenheitz, musique : 2 Unplugged - Panna Cotta d'Asperge, salade de jambon cru, asperge et ail des ours (Olivier du Restaurant L'Olivier, Munster), Vin Schoenheitz, Musique : Pierre-Emmanuel George - Tranche de quasi de veau, jus de viande, roulé d'épinard, pomme château (Ernest Benz de la Perle des Vosges, Muhlbach et Thony Billon), Vin Schoenheitz, musique : Les Valtimbrés - Fromage des fermes du Lameysberg et du Christlesgut, Vin Schoenheitz, musique : Symbioz - Trou gourmand de la ferme du Wiedenthal, Vin Schoenheitz, musique : Olivier et Martin Braun - Dessert de retour à la Kilb : Fraisier : Diplomate verveine, insert fraise (Christophe Heck du Restaurant le Ramloc, Colmar), Vin Schoenheitz, musique : DJ Tom De l’apéritif au dessert, laissez-vous porter par une expérience conviviale et savoureuse au cœur des paysages alsaciens.
Sports et loisirs
Viry 71120
Le 19/04/2026
8-16 km. 1er ravitaillement : terrine. 2ème ravitaillement : pavé charolais. 3ème ravitaillement : fromage. Arrivée à la salle des fêtes : dessert + café.
Dessin - Collage
Épinal 88000
Du 14/04/2026 au 23/04/2026
LE MUSÉE COMME MA POCHE, le rendez-vous des vacances pour les enfants ! Soit 3 demi-journées d’atelier par semaine pour créer et s’amuser autour de l’univers du graveur Frans Masereel! À chaque jour, son thème et sa technique : Les mardis (14 ou 21 avril). Dans ma tête Mais que se cache-t-il dans ta tête ? Tes passions, un endroit que tu aimes, ton dessert favori, les personnes que tu apprécies ? En t’inspirant de l’affiche de l’exposition Frans Masereel, imagine des cartes à gratter qui dévoileront tes pensées… Technique : dessin et peinture Les mercredis (15 ou 22 avril). Parmi les maisons Fasciné par la ville, l’artiste Frans Masereel a réalisé des paysages remplis d’immeubles et d’usines... Et toi, à quoi ressemblerait ta ville imaginaire ? Grave et imprime les éléments qui composeront ton paysage ! Technique : impression et découpage Les jeudis (16 ou 23 avril). Sans un mot Une histoire en noir et blanc, une succession d’images sans une seule parole ? C’est possible avec les romans graphiques inventés par Frans Masereel ! À ton tour, résume en 4 cases illustrées un conte populaire à la manière de l’artiste. Technique : dessin, impression et découpage Infos pratiques[...]
Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Viry 71120
Le 19/04/2026
8-16 km. 1er ravitaillement : terrine. 2ème ravitaillement : pavé charolais. 3ème ravitaillement : fromage. Arrivée à la salle des fêtes : dessert + café.
Repas - Dégustation
Saint-Brisson 58230
Le 19/04/2026
Un menu comprenant : un apéritif, un couscous, du fromage, de la salade, un dessert et pour finir un café ou un thé. Les réservations et le règlement sont jusqu'au 07 avril.
Repas - Dégustation
Moncey 25870
Le 19/04/2026
Le FRIJEP organise une marche gourmande. Rendez-vous dimanche 19 avril 2026 pour une journée conviviale mêlant nature, gourmandise et bonne humeur ! Au programme : • Parcours inédit de 10 km • 5 étapes gourmandes : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert & café • Dénivelé : +165 m • Difficulté : facile (accessible à tous !) • Départs entre 10h30 et 12h (dernier départ 11h30) depuis la salle du Foyer Date limite d’inscription : 7 avril 2026 Venez marcher, déguster et partager un bon moment en famille ou entre amis Les places sont limitées, ne tardez pas !
Musique, Concert
Castelnaudary 11400
Le 19/04/2026
Amuse-bouche offertes. Mozart, Divertimento Kv 137, 2e Mvt; Entrées (2 au choix.) Purcell, Suite « La Reine des Fées » Vivaldi, Concerto grosso en La Mayor Destouches, Chaconne. M. Haydn, Thème et variations du divertissement en Ré. Dvorák, Bagatelle en la mineur. Plats (2 au choix). Mozart, Symphonie n°40 (arrangement pour cordes Cimadora) Mendelssohn, Symphonie n°10 Grieg, Suite Holberg. Turina, la Oración del Torero, Britten, Symphonie simple Holst, Suite Saint Paul; Fromages (2 au choix). Marais, Trois danses Schubert, Minuetto Dvorak, Valse op.54 n°2 Strauss, Pizzicato Polka Dessert offert : La surprise du chef ! C'est le public qui choisit au dernier moment ce qu'il veut entendre et les commandes se passent comme sur un Marché à la Criée…Le programme est présenté comme un Menu. Le soliste commente les œuvres…puis il faut choisir en criant le nom des pièces que l'on veut entendre ! Si tout le monde s'amuse beaucoup, dans la salle comme sur scène, la musique est jouée tout aussi sérieusement que d'habitude ! Sont convoqués à ce programme décapant: un florilège de compositeurs tous plus célèbres et sérieux les uns que les autres, des marmitons musiciens qui doivent être[...]
Saint-Brisson 58230
Le 19/04/2026
Un menu comprenant : un apéritif, un couscous, du fromage, de la salade, un dessert et pour finir un café ou un thé. Les réservations et le règlement sont jusqu'au 07 avril.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation
Termes-d'Armagnac 32400
Du 18/04/2026 à 11:30 au 18/04/2026 à 16:00
Prenez place autour des grandes tables de bois et laissez-vous transporter par l’ambiance chaleureuse d’une taverne médiévale : lumières douces, senteurs de rôtis et décor soigné vous feront remonter le temps. Un repas complet inspiré du Moyen Âge : Entrées médiévales parfumées Pièces de viande rôties, Desserts traditionnels pour finir sur une note gourmande. Les troubadours de Pescaluna accompagneront votre repas en musique. Ils feront vivre la taverne avec chants, histoires, instruments d’époque et touches d’humour, pour une ambiance festive et vivante, fidèle aux grandes tables médiévales. Votre participation comprend également la visite de la Tour de Termes, à effectuer avant ou après le déjeuner. Un moment privilégié pour découvrir ce monument, son histoire, ses salles remarquables et ses légendes.
Nature - Environnement, Manifestation sportive, Randonnée et balade, Sports et loisirs, Randonnée et balade, Randonnée et balade
Cassaigne 32100
Du 19/04/2026 à 09:00 au 19/04/2026
Participez à cette randonnée dans la campagne autour de Cassaigne. Départ à 9h30, de la cour de l'école. Règlement et distribution des tickets-repas dès 9h. Programme gourmand : - Première pause : apéritif, charcuterie ou végé, vin, - Deuxième pause : omelette à l'aillet, salade/fromage, vin, - Troisième pause à l'arrivée : divers desserts, café/thé/tisane, armagnac. Et de l'eau à chaque pause ! Pré-Inscriptions obligatoires jusqu'au 13 avril au 06 72 77 64 29 et/ou au 06 82 73 30 52. Randonnez écolo et amenez vos couverts, assiettes, écocup... Tenue adaptée, gilet jaune recommandé.
Moncey - 25
Du 19/04/2026 à 10:30 au 19/04/2026
Le Frijep organise une marche gourmande. Rendez-vous dimanche 19 avril 2026 pour une journée conviviale mêlant nature, gourmandise et bonne humeur! Au programme: Parcours inédit de 10 kms 5 étapes gourmandes: apéritif, entrée, plat, fromage, dessert & café Dénivelé : +165m[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'Auberge du Val d'Amont, auberge familiale récente située à Bois-d'Amont dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une sensibilité particulière pour les desserts et le travail maison. Notre cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Nous travaillons dans une structure à taille humaine avec la volonté de faire évoluer l'établissement tout en conservant un cadre de travail stable et respectueux. *** LOGEMENT POSSIBLE *** Le poste : Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez principalement en charge de la réalisation des desserts tout en participant au fonctionnement global de la cuisine. Nous recherchons un profil polyvalent plutôt qu'un pâtissier exclusif, capable de s'intégrer à une petite équipe et de participer selon les besoins du service. Missions principales : - Réalisation des desserts maison - Création de mignardises et accompagnements café - Participation aux mises en place cuisine et nettoyage - Dressage et envoi pendant le service - Participation à l'évolution de la carte selon les saisons - Connaissance des règles HACCP « Les propositions et initiatives sont encouragée" Organisation du travail[...]
Emploi Agroalimentaire
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Nous sommes un groupe de glaciers artisanaux spécialisés dans la fabrication et la vente de glaces, sorbets, et pâtisseries glacées. Nous mettons un point d'honneur à travailler des matières premières de qualité et à proposer des créations innovantes et gourmandes. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) souhaitant se spécialiser dans l'univers des desserts glacés (réservé aux candidats de - 26 ans ou jusqu'à 30 ans si RQTH). Missions Encadré(e) par notre pâtissier, vous participerez à : - La fabrication de pâtisseries glacées (entremets glacés, bûches, vacherins, omelettes norvégiennes, etc.) - La préparation des bases (génoises, biscuits, inserts, mousses, crèmes) - Le montage et la décoration des desserts - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien du laboratoire et du matériel Profil recherché - Vous préparez un CAP, BP ou BTM Pâtissier en apprentissage - Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez découvrir l'univers des desserts glacés - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et motivé(e) - Vous aimez le travail en équipe - Vous avez le sens du détail et de la créativité Ce[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : le Chef de Partie Pâtisserie réalise les desserts et préparations sucrées du restaurant. Responsabilités : - Préparer les desserts et pâtisseries - Assister le Chef Pâtissier avant et pendant le(s) Service(s) - Assurer les dressages - Sens du détail - Participer à la création de la carte - Gérer les stocks pâtisseries - Garantir la qualité et la régularité des desserts Profil recherché - Expérience confirmée en pâtisserie (au moins 5 ans) - Créativité - Précision et rigueur - Sens esthétique
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Créé en 2007, O'Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 370 restaurants implantés dans 8 pays, O'Tacos fait partie du Groupe QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs charque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 7000 employés. Dans le cadre d'une ouverture prochaine de notre succursale O'Tacos, nous recherchons des assistants manager prêts à relever ce nouveau défi ! Après une formation théorique et pratique, vos principales missions seront : Opérationnelles : - Accueillir le client et enregistrer les commandes sur le logiciel de caisse - Encaisser les commandes clients - Présenter et renseigner le client sur les produits proposés par l'enseigne O'TACOS - Proposer au client la carte de fidélité YouFid - Présenter en cas de demande du client la certification halal - Etablir un fond de caisse, vérifier et compter la caisse à chaque fin de service - Etiqueter les desserts avec une DLC secondaire - Réapprovisionner l'armoire à boisson et desserts - Vérification des stocks (boissons,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
***Venez nous rencontrer au Forum de recrutement Beaun'Emploi le mercredi 1er avril de 9h à 13h au Palais des Congrès de Beaune*** Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN dans l'ouverture de notre établissement. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Le Bar du Paradis du Fruit est un bar d'envoi : vous mixez les fruits pour réaliser une multitude de cocktails, et vous préparez les desserts de la carte pour offrir de la douceur aux clients. En tant que Barman H/F, vous êtes en charge du service au bar et de la réalisation des desserts. Vous intervenez, entre autre, sur les tâches suivantes : - Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept - Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité - Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Vos défis : - Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace - S'adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service - Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l'enseigne - Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre du développement de notre restaurant bar lounge situé à Jarry, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour élaborer des desserts de qualité et participer à l'expérience culinaire proposée à notre clientèle. Missions principales : - Réaliser les desserts et pâtisseries selon les recettes de l'établissement - Élaborer de nouvelles créations en lien avec l'identité du restaurant - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des productions -Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie - Maîtrise des techniques de pâtisserie (entremets, desserts à l'assiette, etc.) - Créativité, rigueur et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Organisation et autonomie
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis pâtissier.e, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Missions principales : - Réaliser les desserts traditionnels emblématiques du Bouillon (Île flottante, riz au lait, tarte tatin, mousse au chocolat, baba au rhum, etc.) - Gérer une production en gros volumes avec constance, rigueur et rapidité - Participer à la création ou à l'amélioration de recettes dans le respect de l'identité du Bouillon -[...]
Emploi Enseignement - Formation
Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
ECOLES de la CCI Dordogne 24750 BOULAZAC ISLE MANOIRE Alternance, Contrat d'apprentissage Les ECOLES de la CCI Dordogne, Organisme de Formation, recherche pour son entreprise partenaire, un CERTIFICAT DE SPECIALISATION Desserts de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer un diplôme national ou diplôme d'Etat, titre inscrit au RNCP de niveau 3 Missions principales : - Production et envoi des desserts - Optimisation et gestion de la production des desserts Profil : Nous recherchons des candidats ayant : - Goût réel pour les métiers de l'hôtellerie restauration - Être organisé - Mémoire - Bonne présentation et résistance physique - Sens du contact et du travail en équipe Public recherché : - Apprenti recherché sous contrat d'apprentissage, être âgé entre 16 et 29 ans (possibilité à partir de 15 ans après une classe de 3ème). Pas de limitation d'âge pour les personnes en situation de handicap - Être titulaire des diplômes de niveau CAP, BEP, BAC PRO, BAC TECHNO ou BTS du secteur de la restauration - Et satisfaire aux épreuves de sélection de l'établissement Sous quelle forme ? Formation alternée et rémunérée sur 1 an Rythme d'alternance : 1 semaine/mois au CFA Démarrage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous interviendrez principalement sur le poste froid ainsi que sur la préparation des desserts, tout en participant au bon fonctionnement général de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (lavage, épluchage, découpe) - Assurer la mise en place et la préparation des entrées froides et des desserts - Réaliser les dressages selon les standards du restaurant - Participer à l'envoi des plats en coordination avec l'équipe en cuisine - Veiller à la propreté, à l'organisation et au rangement de votre poste de travail - Effectuer la plonge si nécessaire - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire, avec maîtrise du poste froid et/ou desserts - Bonne connaissance des bases culinaires et des techniques de préparation - Sens du détail et du dressage - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe[...]
Emploi Enseignement - Formation
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
ECOLES de la CCI Dordogne 24750 BOULAZAC ISLE MANOIRE Alternance, Contrat d'apprentissage Les ECOLES de la CCI Dordogne, Organisme de Formation, recherche pour son entreprise partenaire, un CERTIFICAT DE SPECIALISATION Desserts de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer un diplôme national ou diplôme d'Etat, titre inscrit au RNCP de niveau 3 Missions principales : - Production et envoi des desserts - Optimisation et gestion de la production des desserts Profil : Nous recherchons des candidats ayant : - Goût réel pour les métiers de l'hôtellerie restauration - Être organisé - Mémoire - Bonne présentation et résistance physique - Sens du contact et du travail en équipe Public recherché : - Apprenti recherché sous contrat d'apprentissage, être âgé entre 16 et 29 ans (possibilité à partir de 15 ans après une classe de 3ème). Pas de limitation d'âge pour les personnes en situation de handicap - Être titulaire des diplômes de niveau CAP, BEP, BAC PRO, BAC TECHNO ou BTS du secteur de la restauration - Et satisfaire aux épreuves de sélection de l'établissement Sous quelle forme ? Formation alternée et rémunérée sur 1 an Rythme d'alternance : 1 semaine/mois au CFA Démarrage[...]